Cock Kari pasta Panang 400g
červená kari pasta
Cock Kari pasta Panang 1x400g
Panang kari je hustá krémová omáčka, slaná a nasládlá zároveň, lehce pálivá a s arašídovou příchutí. Nejčastěji se podává s rýží.
Návod k přípravě - smíchejte 50 g kari pasty se dvěma lžícemi rotlinného oleje. Mírně zahřívejte cca 1 minutu. Přidejte 600 ml kokosového mléka a míchejte cca 1 minutu. Přidejte 250 g vašeho oblíbeného masa a vařte dokud není měkké. Poté přidejte 4 lžíce palmového cukru, rybí omáčku popřípadě jiné vaše oblíbené koření. Na konci přidejte chilli papričky a listy kafírové limetky. Ozdobit můžete bazalkou. Podávejte s rýží.
Složení: 27 % sušené červené chilli, 20 % citronová tráva, 16 % šalotka, 15 % česnek, 10 % sůl, 5 % slupky mauricijské papedy, 5 % galangal, 1 % mletý kmín, 1 % koriandrová semínka
| Energetická hodnota | 512 Kj / 123 kcal |
| Tuky | 6,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,5 g |
| Sacharidy | 11 g |
| z toho cukry | 6,9 g |
| Bílkoviny | 3,4 g |
| Sůl | 14,2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla a bujony |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.